Pizzas Tradicionais

ATUM – molho de tomate, queijo mussarela, atum, cebola, tomate, azeitona e orégano

FRANGO COM CATUPIRY – molho de tomate, queijo mussarela, frango desfiado, Catupiry, azeitona e orégano

BRÓCOLIS COM BACON – molho de tomate, queijo mussarela, brócolis com alho crocante, bacon, azeitona e orégano

HAVAIANA – molho de tomate, queijo mussarela, lombo condimentado levemente apimentado, abacaxi, azeitona e orégano

CALABRESA – molho de tomate, queijo mussarela, calabresa, cebola, azeitona e orégano

MARGUERITA – molho de tomate, queijo mussarela, folhas de manjericão, tomate, queijo parmesão, azeitona e orégano

CALABRESA COM CATUPIRY – molho de tomate, calabresa, Catupiry, azeitona e orégano

MUSSARELA – molho de tomate, queijo mussarela, azeitona e orégano

CALABRESA ESPECIAL – molho de tomate, queijo mussarela, calabresa moída, Catupiry, bacon, ovo cozido, folhas de manjericão, queijo parmesão, azeitona e orégano

PALMITO – molho de tomate, queijo mussarela, palmito, tomate em cubos, azeitona e orégano

CATUPIRY – molho de tomate, quejo mussarela, Catupiry, azeitona e orégano

PORTUGUESA – molho de tomate, queijo mussarela, presunto, palmito, ovo cozido, cebola, ervilha, azeitona e orégano

ESCAROLA – molho de tomate, queijo mussarela, escarola com alho, tomate cereja marinado, queijo parmesão, azeitona e orégano

PRESUNTO E QUEIJO – molho de tomate, queijo mussarela, presunto, azeitona e orégano

ESCAROLA COM ALICHE – molho de tomate, queijo mussarela, escarola com alho, aliche, tomate em cubos, cebola, queijo parmesão, azeitona e orégano

QUATRO QUEIJOS – molho de tomate, queijo mussarela, Catupiry, queijo gorgonzola, queijo parmesão, azeitona e orégano

VEGETARIANA – molho de tomate, queijo mussarela, flocos de ricota, escarola com alho, brócolis, tomate seco, azeitona e orégano

BAIANA – molho de tomate, queijo mussarela, calabresa moída, pimenta, bacon, ovo cozido, azeitona e orégano

FRANGO ESPECIAL – molho de tomate, queijo mussarela, Catupiry, frango desfiado, milho, palmito, bacon, azeitona e orégano

ALHO E ÓLEO – molho de tomate, queijo mussarela, alho laminado, folhas de manjericão, queijo parmesão, azeitona e orégano

Calabresa

Frango ao Catupiry

Pizzas Especiais

MAÇARICO – molho de tomate, queijo mussarela, presunto defumado tipo alemão, Catupiry, tomate cereja marinado, azeitona e orégano

MAREMONTI – molho de tomate, mussarela de búfala, cebola roxa, picanha defumada, pesto de manjericão, azeitona e orégano

CAPRICCIOSA – molho de tomate, peito de peru, Catupiry, brócolis com alho, tomate cereja marinado, queijo parmesão, azeitona e orégano

MILANO – molho de tomate, queijo mussarela, presunto, lombo canadense, Catupiry, champignon, palmito, bacon, azeitona e orégano

TACCHINO – molho de tomate, peito de peru, Catupiry, alho poró, pesto de azeitona preta, azeitona e orégano

CARBONARA – molho de tomate, queijo mussarela, bacon em cubos, ovo cozido, queijo parmesão, azeitona e orégano

TREVISA – molho de tomate, queijo mussarela, lombo condimentado levemente apimentado, mussarela de búfala bola, alho poró, tomate cereja marinado, queijo parmesão, azeitona e orégano

DI BÚFALA – molho de tomate, mussarela de búfala bola, tomate pelado marinado, tomate cereja marinado, pesto de manjericão, rúcula (opcional), azeitona e orégano

PEPERONCINI – molho de tomate, cream cheese, queijo gorgonzola, peperoni, tomate cereja marinado, azeitona e orégano

VERIDIANA – molho de tomate, queijo mussarela, berinjela marinada com alho, ricota, azeitona preta, folhas de manjericão, queijo parmesão, azeitona e orégano

FAVORITA – molho de tomate, queijo mussarela, bacon em cubos, Catupiry, tomate em cubos, folhas de manjericão, queijo parmesão, azeitona e orégano

PRIMULA – molho de tomate, queijo mussarela, mussarela de búfala bola, rúcula, tomate seco, azeitona e orégano

VERONA – molho de tomate, queijo mussarela, palmito, bacon em cubos, Catupiry, azeitona e orégano

GIARDINO – molho de tomate, queijo mussarela, lombo condimentado levemente apimentado, cream chese couve com alho, tomate em cubos, queijo parmesão, azeitona e orégano

PROVENCE – molho de tomate, queijo mussarela, cream cheese, brócolis, bacon, shimeji e cogumelo paris cebola caramelizada, azeitona e orégano

VITORIANA – molho de tomate, queijo mussarela, Catupiry, calabresa, alho laminado, tomate em cubos, folhas de manjericão, azeitona e orégano

IMPERIAL – molho de tomate, mussarela de búfala, cream cheese, tomate pelado marinado, bacon, pesto de manjericão, queijo parmesão, azeitona e orégano

SOGGIORNO – molho de tomate, queijo mussarela, lombo condimentado levemente apimentado, cheddar, tomate em cubos, folhas de manjericão, queijo parmesão, azeitona e orégano

ZANINI – molho de tomate, mussarela de búfala bola, couve com alho, calabresa moída, queijo parmesão, azeitona e orégano

SPECIALE – molho de tomate, queijo mussarela, peperoni, pesto de manjericão, azeitona e orégano

ZUCCHINI – molho de tomate, queijo mussarela, cream cheese, abobrinha marinada com alho, queijo parmesão, azeitona e orégano

MALAYA – molho de tomate, frango desfiado, Catupiry, tomate em cubos, cebola roxa, molho barbecue, azeitona e orégano

BRASCATTA – molho de tomate, presunto parma, queijo gorgonzola, cream cheese, rúcula, queijo parmesão, azeitona e orégano

CAPRESE – molho de tomate, queijo mussarela, tomate caqui, mussarela de búfala bola, folhas de manjericão, pesto de azeitona preta, azeitona e orégano

CALÁBRIA – molho de tomate, queijo mussarela, calabresa, flocos de ricota, tomate cereja marinado, azeitona e orégano

ANCONA – molho de tomate, queijo mussarela, shimeji, mussarela de búfala bola, tomate em cubos, queijo parmesão, folhas de manjericão, azeitona e orégano

BASCA – molho de tomate, queijo mussarela, lombo canadense, cebola caramelizada, queijo parmesão, azeitona e orégano

Provence

 Milano

Imperial

Lanches Tradicionais

AMERICANO DE PRESUNTO1 pão francês de 90g, queijo prato, presunto, ovo, alface e tomate

AMERICANO DE FILÉ1 pão francês de 90g, filé, queijo prato, ovo, alface e tomate

PAULISTA1 pão francês de 90g, filé, queijo prato e tomate

PAULISTA BACON1 pão francês de 90g, filé, queijo prato, bacon e tomate

PAULISTA CALABRESA1 pão francês de 90g, filé, queijo prato, calabresa e tomate

PAULISTA ACEBOLADO1 pão francês de 90g, filé, queijo prato, cebola e tomate

X- FILÉ TUDO1 pão francês de 90g, filé, queijo prato, presunto, calabresa, bacon, ovo, alface e tomate

X-FRANGOpão de hambúrguer, filé de frango, queijo mussarela, alface e tomate

X-FRANGO BACONpão de hambúrguer, filé de frango, queijo mussarela, bacon, alface e tomate

X-FRANGO CALABRESApão de hambúrguer, filé de frango, queijo mussarela, calabresa, alface e tomate

X-FRANGO EGGpão de hambúrguer, filé de frango, queijo mussarela, ovo, alface e tomate

X-FRANGO TUDOpão de hambúrguer, filé de frango, queijo mussarela, presunto, calabresa, bacon, ovo, alface e tomate

X-BURGUERpão de hambúrguer, hambúrguer e queijo mussarela

X-BURGUER SALADApão de hambúrguer, hambúrguer, queijo mussarela, alface e tomate

X-BURGUER BACONpão de hambúrguer, hambúrguer, queijo mussarela, bacon, alface e tomate

X-BURGUER CALABRESApão de hambúrguer, hambúrguer, queijo mussarela, calabresa, alface e tomate

X-BURGUER EGGpão de hambúrguer, hambúrguer, queijo mussarela, ovo, alface e tomate

X-BURGUER TUDOpão de hambúrguer, hambúrguer, queijo mussarela, presunto, calabresa, bacon, ovo, alface e tomate

*Pão de hambúrguer pode ser substituído por 1 pão francês de 90 g

Lanches Especiais

FENÔMENO1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, lombo canadense, queijo prato, bacon, molho gorgonzola e alface americana

MONETTI1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, filé mignon, queijo provolone, alface, rúcula, tomate e cebola caramelizada

MIGNON SUPER1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, filé mignon, cream cheese, bacon, alface, tomate

DEVAINE1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, filé mignon, casquinha de requeijão, cebola chapeada e molho barbecue

MIGNON CAPRESE1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, filé mignon, mussarela de búfala bola, pesto, rúcula e tomate

BARBECULA1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, filé mignon, queijo mussarela, molho barbecue e rúcula

PHILLY STEAK1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, filé mignon, cream cheese, cogumelo paris e cebola caramelizada

GOYA1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, filé mignon, queijo cheddar, bacon, molho de mostarda, cebola caramelizada e tomate

SHARPE1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, filé mignon, queijo cheddar cremoso, ovo, bacon, molho barbecue, alface e tomate

CLUB CHICKEN1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, filé de frango, queijo prato, bacon, molho de mostarda, cebola caramelizada e tomate

Substitua por 2 pães tipo integral de 50g

 Supreme

Hamburguer Gourmet

SIMPLEhambúrguer artesanal grelhado 200g, queijo mussarela, alface e tomate

COWBOYhambúrguer artesanal grelhado 200g, queijo cheddar, bacon, alface, tomate e molho barbecue

GIANThambúrguer artesanal grelhado 200g, queijo prato, bacon e cebola caramelizada

COOPERhambúrguer artesanal grelhado 200g, cream cheese, cogumelo paris e cebola chapeada

GOODhambúrguer artesanal grelhado 200g, cream cheese, bacon, alface e tomate

SUPREMEhambúrguer artesanal grelhado 200g, Catupiry, peperoni, pesto de manjericão, molho de tomate e tomate

UNOhambúrguer artesanal grelhado 200g, queijo prato, bacon, ovo, alface, tomate e cebola chapeada

PRIMEhambúrguer artesanal vgrelhado 200g, queijo cheddar cremoso, cebola roxa, bacon, alface e tomate

INTENSEhambúrguer artesanal grelhado 200g, queijo mussarela, gorgonzola, provolone, bacon, cebola caramelizada e rúcula

ITALIANhambúrguer artesanal grelhado 200g, queijo mussarela, queijo parmesão, bacon, molho de tomate e tomate

Todos os hambúrgueres gourmet acompanham batata frita.

Beirutes

LAZIOpeito de peru, mussarela de búfala bola, tomate seco, cream cheese e rúcula (frio ou quente)

CAPRIabobrinha marinada, berinjela marinada, cogumelo paris, cream cheese, cebola caramelizada e alface.

CALÁBRIAqueijo prato, presunto, ovo, alface, tomate, cebola caramelizada e orégano

SICÍLIAfilé de frango, queijo cheddar, presunto, bacon, ovo, alface e tomate

PIMANTEfilé mignon, queijo cheddar, presunto, bacon, ovo, alface e tomate

ALICIfilé mignon, mussarela de búfala bola, pesto de manjericão, rúcula e tomate

SIENAfilé mignon, queijo provolone, ovo, molho de tomate, tomate e orégano

Lanches Frios

GIOTTO1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, carpaccio, queijo parmesão, molho de mostarda com alcaparras e rúcula

VOLPI1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, peito de peru, salame, mussarela de búfala bola, cream cheese, rúcula e tomate seco

TARSILLA1 pão francês de 90g ou meio pão sírio, presunto parma, lombo canadense, mussarela de búfala bola, molho de mostarda, rúcula e tomate seco

Giant

Massas

*OPÇÕES DE MASSAS: ESPAGUETE, FETTUCCINE, PENNE OU PENNE INTEGRAL

MASSA À SUA ESCOLHA COM QUEIJO PARMESÃO – escolha o molho: alho e óleo, ao sugo, bolonhesa, pesto ou quatro queijos

FUNGHImassa à sua escolha ao molho funghi e queijo parmesão

NAPOLITANOmassa à sua escolha ao molho napolitano, mussarela de búfala, manjericão, pesto e queijo parmesão

CARBONARAmassa à sua escolha ao molho de creme de leite com ovos, bacon, pimenta do reino e queijo parmesão

RÚCULAmassa à sua escolha com tiras de filé mignon ao molho mostarda, rúcula e queijo parmesão

PAILLARDmassa à sua escolha com steak de filé mignon ao molho champignon e queijo parmesão

GORGONZOLAmassa à sua escolha com steak de filé mignon ao molho gorgonzola e queijo parmesão

SALMÃOmassa à sua escolha com lascas de salmão ao molho de mostarda e mel, tomate cereja e queijo parmesão

MEDITERRÂNEOmassa à sua escolha com camarão rosa ao molho sugo, tomate cereja, alho na manteiga e queijo parmesão

POLLOmassa à sua escolha com tiras de filé de frango ao molho de creme de leite e vinho branco, cogumelo paris, tomate seco, ricota e queijo parmesão

Carnes

PARMEGIANA – filé mignon à milanesa ao molho de tomate, gratinado com queijo mussarela, ervilha e queijo parmesão, acompanha arroz branco e batata frita

CUBANA – filé mignon à milanesa ou grelhado, queijo mussarela, presunto, palmito, ervilha, banana à milanesa, panaché, figo, pêssego, abacaxi e cereja, acompanha arroz branco e batata frita

PAULISTA – filé mignon grelhado na manteiga com alho laminado, acompanha arroz alho poró com bacon e batata à dorê

LUMIÈRE – filé mignon grelhado ao molho madeira, cenoura, mini cebola caramelizada, bacon, ervilha e champignon, acompanha arroz branco e purê de mandioquinha

MORALES – filé mignon grelhado na manteiga com brócolis, palmito e ervilha, acompanha arroz biro biro e batata frita

EMPÓRIO – filé mignon grelhado coberto com molho à sua escolha, gorgonzola, madeira, mostarda, poivre, rôti ou quatro queijos, acompanha arroz branco e batata à dorê

FRANCES – filé mignon grelhado ao molho rôti, palmito e ervilha, acompanha arroz com brócolis e purê de batata

OSWALDO ARANHA – filé mignon grelhado na manteiga com alho laminado, couve refogada no alho, farofa de bacon com cebola e ovos, acompanha arroz branco e batata sauté

GUIMARÃES – filé mignon grelhado coberto com queijo mussarela, presunto e Catupiry, acompanha arroz com palmito e legumes na manteiga

SUIÇO – filé mignon à milanesa ao molho branco, gratinado com queijo mussarela, presunto, ervilha e queijo parmesão, acompanha arroz branco e batata à dorê

STROGONOFF DE FILÉ MIGNON – acompanha arroz branco, batata frita ou batata palha

Peixes

SAINT PETER À PARMEGIANA – filé de Saint Peter à milanesa ao molho de tomate, gratinado com queijo mussarela, ervilha e queijo parmesão, acompanha arroz branco e batata frita

SAINT PETER GRELHADO – filé de Saint Peter grelhado ao molho de creme de leite, shoyo, shimeji e cogumelo paris na manteiga, acompanha arroz branco e purê de mandioquinha

SAINT PETER EMPANADO – filé de Saint Peter grelhado coberto com molho de queijos, alho poró e palmito, acompanha arroz com brócolis e batata sauté

CAMARÃO FLAMBADO – camarão com alho e cebola flambados no conhaque, ao molho de queijo, acompanha arroz branco e legumes na manteiga

CAMARÃO INTERNACIONAL – camarão sobre cremoso arroz ao molho branco, ervilha, presunto, gratinado com queijo mussarela e queijo parmesão, finalizado com batata palha

BACALHAU DO PORTO – bacalhau em posta grelhado, couveflor, couve, alho, azeitonas pretas, ovo cozido, acompanha arroz branco

BACALHAU NA CUMBUCA – bacalhau gratinado, tomate, cebola, azeitonas pretas, aspargo, alho, coberto com purê de batata e queijo parmesão, acompanha arroz branco

BACALHAU DOM PACO – bacalhau em posta grelhado ao molho de tomate e queijo provolone, alho, azeitona preta, legumes e batata, acompanha arroz branco

SAINT PETER AO MOLHO – filé de Saint Peter grelhado escolha o molho: alcaparra, azeite com ervas, camarão, limone, maracujá ou vinho branco, acompanha arroz branco e legumes na manteiga

ABADEJO ESPECIAL – filé de abadejo ao molho de camarão acompanha arroz com palmito e batata sauté

Risotos

RISOTO DE LASCAS DE BACALHAU, TOMATE CEREJA, AZEITONAS PRETAS E QUEIJO PARMESÃO

RISOTO DE CAMARÃO COM ALHO PORÓ E QUEIJO PARMESÃO

RISOTO DE LIMÃO SICILIANO COM POSTA DE SALMÃO E QUEIJO PARMESÃO

RISOTO DE FRUTOS DO MAR, LULA, CAMARÃO, MARISCO E QUEIJO PARMESÃO

RISOTO DE PALMITO COM TORNEDO DE FILÉ MIGNON AO MOLHO RÔTI E QUEIJO PARMESÃO

RISOTO DE PARMESÃO COM TORNEDO DE FILÉ MIGNON AO MOLHO POIVRE E QUEIJO PARMESÃO

RISOTO DE PARMESÃO COM TIRAS DE FILÉ MIGNON, TOMATE CEREJA E QUEIJO PARMESÃO

RISOTO DE TOMATE COM MANJERICÃO FRESCO, MUSSARELA DE BÚFALA E QUEIJO PARMESÃO

RISOTO DE FUNGHI COM QUEIJO PARMESÃO

RISOTO DE COGUMELO PARIS, SHIMEJI, TOMATE SECO, RÚCULA E QUEIJO PARMESÃO

Camarão Flambado

Aves

SAN DELY – filé de frango grelhado com cream cheese e tomate cereja marinado, acompanh arroz branco e legumes na manteiga

BARCELONA – filé de frango à milanesa ao molho de queijos gratinado com queijo parmes acompanha arroz branco e batata frita

DIRETORIA – filé de frango grelhado coberto com molho à sua escolha, gorgonzola, madei mostarda, rôti ou quatro queijos, acompanha arroz branco e batata à dorê

PARMEGIANA ESPECIAL – filé de frango à milanesa ao molho de tomate, gratinado com queijo mussarela, presunto, ervilha e queijo parmesão, acompanha arroz branco e batata frita

DIANE – filé de frango grelhado ao molho rôti e queijo parmesão, acompanha arroz com brócolis e purê de batata

DA VINCI – filé de frango grelhado ao molho de alho poró e bacon, acompanha arroz com palmito e legumes na manteiga

Pratos Individuais

Picanha especial grelhada, farofa, cebola marinada e molho de churrasco

Chorizo angus grelhado, farofa, cebola marinada e molho chimichurri

Ancho angus grelhado, farofa, cebola marinada e molho chimichurri

Tornedo de filé mignon envolto com bacon
– escolha o molho:gorgonzola, madeira, mostarda, poivre ou quatro queijos

Filé mignon chateaubriand (rosado por dentro)
– escolha o molho: gorgonzola, madeira, mostarda, poivre ou quatro queijos

Strogonoff de filé mignon

Filé de frango grelhado com cogumelo ao molho madeira e lascas de parmesão

Filé de frango grelhado com crispy de presunto parma

Salmão grelhado – escolha: crosta de ervas, gergelim ou pistache

Salmão grelhado
– escolha o molho: camarão, champignon, limone, azeite com ervas, maracujá, raiz forte ou vinho branco

Filé de Saint Peter
– escolha o molho: camarão, champignon, limone, azeite com ervas, maracujá, raiz forte ou vinho branco

Saladas

DA CASAmix de folhas verdes, tomate, cebola e queijo parmesão

CARPACCIOalface americana, carpaccio, tomate, palmito, queijo parmesão, molho de mostarda com alcaparras e croutons

CAESARalface americana, peito de frango grelhado, bacon, queijo parmesão, molho caesar e croutons

BOVARYmix de folhas verdes, peito de frango grelhado, brócolis, mini cebola caramelizada, tomate cereja e queijo de coalho

CHAPLINalface americana, cenoura, palmito, tomate, peito de peru, queijo branco, morangos e croutons

TRIANONmix de folhas verdes, presunto parma, queijo gorgonzola, palmito, figo e croutons

CAPRESEmix de folhas verdes, tomate seco, tomate, mussarela de búfala bola, pesto de azeitonas e pesto de manjericão

SEGALLImix de folhas verdes, camarão refogados no azeite e ervas, tomate cereja, palmito e queijo parmesão

SALADBURGUERmix de folhas verdes, hambúrguer artesanal, mussarela de búfala bola e tomate cereja

COMPLETAmix de folhas verdes, brócolis, tomate, palmito, cenoura, ovo, queijo mussarela, presunto, ervilha e azeitona

DO CHEFmix de folhas verdes, tomate cereja, palmito, ovo de codorna, mussarela de búfala bola, azeitona, orégano e parmesão

BURRATAmussarela fresca cremosa, tomate pelado, tomate cereja, folhas de manjericão, pesto e azeite extra virgem

ESCOLHA O MOLHO: CAESAR, MEL E MOSTARDA, ITALIANO OU EMPÓRIO (azeite de oliva extra virgem, limão, mostarda e shoyu)
Acompanhamentos para salada: (itens vendidos somente no acompanhamento das saladas):
– Filé de frango | – Escalope de filé mignon | – Filé de salmão

Pratos Kids

ESPAGUETE AO SUGO OU BOLONHESA

FILÉ DE FRANGO GRELHADO EM TIRAS acompanha arroz branco e batata fritas

FILÉ MIGNON GRELHADO EM TIRASacompanha arroz branco e batata fritas

Caldos

CANJAacompanha queijo parmesão e torrada ao forno

CALDO DE ERVILHA COM BACONacompanha queijo parmesão e torrada ao forno

CALDO DE FEIJÃO COM BACONacompanha queijo parmesão e torrada ao forno

CALDO DE MANDIOCA COM CARNE SECAacompanha queijo parmesão e torrada ao forno

CALDO DE MANDIOCA COM CARNEacompanha queijo parmesão e torrada ao forno

CALDO DE MANDIOQUINHA COM BACON E QUEIJO GORGONZOLAacompanha queijo parmesão e torrada ao forno

CALDO VERDEacompanha queijo parmesão e torrada ao forno

CALDO DE QUEIJO COM CAMARÃO E ALHO PORÓacompanha queijo parmesão e torrada ao forno

Salada Tropical

Caldo Verde

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Endereço

Rua Cussy de Almeida, 658

Araçatuba/SP

Contato

18 3305 6575

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